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  • Peperoncino

    Peperoncino

    Storia, botanica, medicina, gastronomia, segreti e misteri della spezia più amata del mondo di Monaco Enzo Sono milioni in tutto il mondo gli innamorati del peperoncino. Insaporisce le pietanze, mette allegria e fa bene alla salute. Ma da quanto tempo l’uomo lo conosce? Da dove è arrivato in Europa? Quante varietà ci sono? Si può coltivare in casa?…